일상기록(Daily Log)/한식레시피
촉촉한 두부조림으로 건강한 한 끼를: 간단 레시피로 완성하는 집밥의 매력
두부조림은 명절 음식이나 무거운 식사로 지친 입맛을 달래줄 수 있는 최고의 요리입니다. 건강한 두부에 감칠맛 나는 양념장을 더해, 밥과 함께 비벼 먹으면 그야말로 궁합이 천생연분! 오늘은 바로 이 맛있고 영양 가득한 두부조림 레시피를 소개합니다. 건강에 좋은 이유 두부는 고단백, 저칼로리 식품으로 식물성 단백질의 훌륭한 출처입니다. 규칙적으로 섭취하면 체중 관리에 도움을 주며, 심혈관 건강에도 이롭습니다. 또한, 이 레시피에 사용되는 각종 양념재료들은 면역 체계 강화와 소화 촉진에도 좋습니다. 재료 (2인분) 주재료 두부 1모 양파 1/2개 파 1/2대 식용류 1/2큰술 들기름 1큰술 양념장 재료 물 100ml 간장 4큰술 고춧가루 2큰술 굴소스 1/2큰술 다진 마늘 1큰술 설탕 1큰술 깨 1큰술 참기름..
2024. 3. 10.